三全渠道专家纪要-韭研公社

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三全渠道专家纪要

猫猫喵喵3

2022-01-06 14:24:08

三全渠道销售：专家所在省红标Q4同比增长5%，其中直营-5%/经销+15%，12月和1月合并同比增长10%（此口径可排除春节时点影响），该增速在全国各省区处于中游。省内经销商拿货意愿正常，较去年春节前的大量囤货相比更为理性。目标：21.7-22.6财年省内目标增长15%，21.7-21.12增长10%，22.1-22.6目标增长20%，在全国各省区处于中略偏上。提价：本次提价主要是面点等小体量产品（收入占省内20%左右），实际提价幅度2个点左右，水饺汤圆大单品未提价；提价传导较顺利，已传导至终端，主要由于面点价格敏感度更低、省内下沉市场仍在快速渗透；具体落地情况和各地市场竞争格局、消费力有关，或存在差异。渠道改革&下沉：9月开始发力农贸菜市场等流通渠道，针对性推出大包装、简装等适合下沉市场的产品，依靠包子水饺等优势产品打开市场再丰富品类；新开拓了一些流通渠道大商，后续通过帮助经销商开发终端、铺冰柜锁住客户。费用优化：卖场方面固定费用收缩但空间有限，扣点基本无变化；商超未来盈利能力改善主要看促销力度变化，流通渠道则费用较低。竞争格局：思念、湾仔等在商超业内涨价、减少费用投入都是同步的；思念受到集团地产业务的拖累，现金流和经营可能遇到压力，据经销商反馈压货、占款力度加大；省内部大部分小厂经营压力较大。

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