预制菜，是最近难得的有基本面支撑的低位防御板块，临近过年，食品板块的景气周期到来，加上中药和食品都是超跌低位板块，资金远离高位赛道，中药也比较高位了，如果想找突破口，食品 预制菜 板块是最佳的选择

今天最高板春雪食品虽然炸板，但是惠发食品回封2板扛起预制菜大旗，带动食品板块集体异动，形成了初步的板块效应，逆势异动低位新题材板块要高度重视，这里很可能形成新的主线，就像雅本化学走势超预期打出赚钱效应，带动整个医药板块！

预制菜的基本面，其实很硬，未来万亿市场，我记得当初医美也是这么吹的，吹着吹着，没想到吹出了朗姿股份10倍股，预制菜作为低位新赛道也值得高度重视，板块或许才初露端倪！！！

预制菜各位老师普及的够多了，我就不赘述了，梗概：

2021年中国预制菜空间规模预计达到3400亿元，同比增长18%。未来3-5年我国预制菜行业有望成为下一个万亿餐饮市场。

雪榕生物300511，低位低价低市值的  预制菜+中药（公司的绣球菌可以用于抗肿瘤，提高抗新冠免疫力，今日重磅公告与中科院联合开发中药创新药）

雪榕生物是中国最大的食用菌企业，互动公告早已有即食类预制菜产品销售，预制菜有4大类：可分为即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品。公司的即食类产品，也属于预制菜的范畴

同时公司在21年7月份，耗资4000万元投资了预制菜产业链公司

同时，公司在预制菜业务上也在不断拓展，近期招聘研发总监大力布局预制菜业务

公司的线上平台已经有成熟的预制菜产品销售

当然最重磅的还不是预制菜，公司今日晚间重磅公告与中科院联合开发以食用菌为基础的中药创新药，可以增强抵抗新冠免疫力，抗肿瘤等功效，食用菌 研发抗肿瘤，提高抗新冠免疫力，这个市场想象空间太大了，中药有望开辟公司第二成长曲线！最近中药板块都涨疯了，预制菜叠加中药，雪榕生物大概率补涨