仲景食品会议要点0409
夜长梦山
2024-04-10 21:19:06
仲景食品会议要点0409
仲景香菇酱产品情况：23年香菇酱销量达5000万瓶以上，销售额占主营业务收入的33%。2023年底，公司对香菇酱进行了产品升级，减少了大约5%的油脂含量。香菇作为主要原料，预计未来价格约上涨10%。24年公司将继续深化香菇酱的市场推广和销售，通过产品升级和改良来提升市场竞争力。
仲景上海葱油产品情况：23年上海葱油全年销量超过1,500万瓶，销售额占比达13%。2024年上海葱油销售额目标超过2亿元，预计24年大豆油价格将保持相对稳定，有助于维持产品的盈利性。
线上渠道情况与规划：2023年，公司通过电商渠道实现的销售额达到了1.89亿元，同比增长99.78%。其中葱油酱占比53%，香菇酱占比33%。24年公司将继续加大投入，持续优化电商平台的运营策略，提升用户体验，加强品牌建设。
线下渠道情况与规划：为应对C端产品销售渠道的碎片化趋势，公司正采取积极措施以更好地满足市场需求和消费者习惯。包括加强与生鲜渠道的合作，将香菇酱等产品推广至居民生活区附近的销售点，以及重视县级市场的下沉渠道建设，通过增强这些区域的销售网络和推广活动来扩大市场覆盖并提升产品渗透率。
B端市场渗透规划：公司进入B端较晚，目前通过开设调味品专卖店更专业地服务B端餐饮客户，400多人的线下销售团队正积极地向合适的餐饮渠道推广产品。已有一些B端餐饮和学校食堂开始使用上海葱油产品。在华东地区711便利店，上海葱油已被用于拌面销售，正进行第二批订货。便利店中可直接食用的食品销售额占比40%，对即食产品的需求大。因此，公司计划加强与城市便利店的合作，提升市场竞争力。
仲景香菇酱产品情况：23年香菇酱销量达5000万瓶以上，销售额占主营业务收入的33%。2023年底，公司对香菇酱进行了产品升级，减少了大约5%的油脂含量。香菇作为主要原料，预计未来价格约上涨10%。24年公司将继续深化香菇酱的市场推广和销售，通过产品升级和改良来提升市场竞争力。
仲景上海葱油产品情况：23年上海葱油全年销量超过1,500万瓶，销售额占比达13%。2024年上海葱油销售额目标超过2亿元，预计24年大豆油价格将保持相对稳定，有助于维持产品的盈利性。
线上渠道情况与规划：2023年，公司通过电商渠道实现的销售额达到了1.89亿元，同比增长99.78%。其中葱油酱占比53%，香菇酱占比33%。24年公司将继续加大投入，持续优化电商平台的运营策略，提升用户体验，加强品牌建设。
线下渠道情况与规划：为应对C端产品销售渠道的碎片化趋势，公司正采取积极措施以更好地满足市场需求和消费者习惯。包括加强与生鲜渠道的合作，将香菇酱等产品推广至居民生活区附近的销售点，以及重视县级市场的下沉渠道建设，通过增强这些区域的销售网络和推广活动来扩大市场覆盖并提升产品渗透率。
B端市场渗透规划：公司进入B端较晚，目前通过开设调味品专卖店更专业地服务B端餐饮客户，400多人的线下销售团队正积极地向合适的餐饮渠道推广产品。已有一些B端餐饮和学校食堂开始使用上海葱油产品。在华东地区711便利店，上海葱油已被用于拌面销售，正进行第二批订货。便利店中可直接食用的食品销售额占比40%，对即食产品的需求大。因此，公司计划加强与城市便利店的合作，提升市场竞争力。
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