五芳斋交流要点 20221214
夜长梦山
2022-12-15 21:38:51
🌟品牌建设：公司通过线下龙舟节、线上国潮传播、以及联名等诸多方式加深中国传统文化美食品牌，积极拥抱年轻化浪潮。
🌟粽子：目前占公司70%营收占比，具有明显淡旺季，公司正引导消费者由节日需求向日销方面转变，同时积极拓展B端业务。
🌟新品：月饼2亿+规模，潜力亿级单品包含绿豆糕、咸鸭蛋、皮蛋，重点培育桃酥等产品。新品需要具备五芳斋基因，具有中国传统文化认知，代表江南特色。未来产品战略导向为粽子产品占比减少，非粽子产品占比稳步增加。
🌟渠道：公司分为电商、传统商贸、连锁三大渠道，疫情前营收占比较为均衡，目前三大板块营收占比排序为电商、商贸、连锁。连锁渠道400+家门店，大部分为直营，其余为经销和加盟，疫情对餐饮板块影响较大，预计解封后将迎来确定性改善。同时预计B端业务也将带来一定增量。
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五芳斋
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