千禾味业:零添加长板打开局面,调味品龙头正启航
从焦糖色供应商到调味品企业,创始人家族伍氏控股,战略定力强。公司成立于1996年,发展初期主营焦糖色等食品添加剂, 01年切入下游调味品领域,08年推出首款零添加产品,18年确立“以零添加为核心,高鲜为辅”的产品战略,发展战略逐渐清晰,目前已经发展成为中高端调味品领域的知名品牌。
公司由创始人家族伍氏控股,长期经营决策稳健性得到保证;公司管理层市场反应力、执行力、战略定力强,打法灵活,但始终聚焦调味品主业,带领公司从地方性调味品品牌加速驶向全国性品牌。
全国化扩张加速,渠道体系逐渐完善。
1)从西南到全国:公司起源于四川,在西南地区多年精耕逐步建立起品牌势能,2013年公司借助大商力量进军华东市场,后逐步向华北、华南市场等进行外拓。公司在进行全国化扩张时具有章法,走城市包围农村、大KA向周边辐射的扩张策略,并且给予高于同业的渠道利润。空间上,对比海天,公司在全国仍有较大的扩张和精耕提升空间。
2)从商超到全渠道:当前公司在全国的商超渠道布局已经逐步完善,且当前商超渠道面临客流下滑的压力,未来更多的增长点来自于新渠道的发力:①电商渠道为公司发展赋能实现弯道超车;②公司对流通渠道拓展进一步发力,推出低端零添加产品彰显拓展决心;③餐饮渠道持续拓展,为公司做战略性储备。