介绍:
1、突发:厦门疫情发展十分突然,我们有一定预判,莆田发生的时候就做了最坏的打算。生产经营活动客观说还是比较正常,但是路上车也是少了一些。公司内部对离开和来的司机都要求48小时核酸证明。厦门产能占比1/6-1/5,影响有但是比较有限,C端这边有一定促进作用出现断货。物流车外出,人工流动性会有一定影响,之后根据形式做灵活应对。
2、定增:递交恢复审核申请,现在是正常审核状态。正常感觉国庆前后召开初审会,11-12月份完成发行是合理客观的预判。
二季度商超压力大,三季度怎么样?
二季度商超渠道进行调整,7-8月企稳有相应增长。超市方面自己也在调整,比如一些前置仓,到家业务,另外国家对社区团购也有一定调整。
对社区团购看法:
1) 非标品非常温,冷链运输需要提供设备和车辆,尤其是提货点这边,所以对我们影响有限。
2) 我们是研发和生产为主的企业,生产能力牢牢抓在我们手里,渠道变化我们都是有一定话语权的。我们就是合适的产品卖到合适的渠道。还是专心做好自己的品牌和产品。
3) 社区团购成本也在逐步提高,我们也在观察这个情况。
9月降低促销力度?
促销活动都是非常灵活地。二季度为了淡季促进消费,都会做一些促销活动。
马上要到旺季,70%以上产品9月都做了促销力度的削减,8月销量就比较好,相对应9月可能会有一些影响。
整体撤销活动跟竞争状态保持一致。
公司下半年整体业绩趋势?
主要精力再新品增长和销售费用率控制方面。
收入方面进入旺季,工厂全面备货,湖北一期刚投入使用产能爬坡中。
销售费用率方面控制:1)产品和渠道上打磨,19年下半年在BC兼顾上做了一些深耕,取得了C端品牌效应。今年签了奥运健儿苏炳添,主要宣传安井主品牌产品,签了两年,今年影响100-200万影响,费用还是可控。2)商场方面,费用投放更加精打细算一些。
新品方面,锁鲜装推出芝士包和鱼子福袋。自有品牌十一以后跟大家见面,一方面有贴牌,一方面自己做的。跟其他品牌产业链拉的比较长做了一些区格,可以期待。
2B和2C增速对比?
我们以前开放段小B能力强一些,BC兼顾以后,C端增长会更快一些,20年C端达到和B端平分秋色的水平。21年C端疫情利好因素消退,B端恢复中。
渠道配比跟整个行业发展趋势匹配。
锁鲜装增长?
去年锁鲜装是反常的,今年是回归常态的状态。没有调高也没有调低今年锁鲜装销售目标,但是我们定的目标也是比较高的,压力和信心并存的状态。锁鲜装是我们长期看好的,重点发展的面向C端产品。
更看重渠道拓展,还是看中复购?
19年-20年下半年比较看重渠道拓展,外围经销商开发。之后经销商夯实巩固是更重要的过程。今年经销商也有一定增长,没有去年那么多。
C端成为火锅料代名词,更看重复购。
对于经销商资质也有考察,有引导做渠道扩张工作,目前经销商增长跟上半年节奏差不多的。
未来餐饮连锁化率提升,大B比例提升。公司相关产品储备、人员规划是怎样的?
产品储备没什么问题。行业增速火锅料是10%+,我们上市以来都是复合20%以上增速。包括定增方案也可以看出,面点、菜肴都留了主要产能储备。
速冻食品和菜肴以后都是B端为主,菜肴80%来自于B端。
以后也会以速冻开放式小B为主,认为是行业的主要特征。B端不仅包括火锅店,还有麻辣烫,食堂,团餐等。这些业态里面,前10占比都是很小的,所以我们也是顺势而为,还是做开放小B。
也会做封闭式大B端。大B端开放难度大,但是维护成本低,也能达到好的宣传效果。但这种业态不是行业主题。
近期刚上市的一家做大B客户,但是跟我们产品形式完全不同。还是看行业。
希望适配更多标准化产品,不是做小众加工。总结来说,还是跟整个行业做开放小B端,利润带来的封闭大B也愿意,小量定制意愿不大。
近期推出玲珑装?
2C产品里面发现,500g包装不大不小,一次吃不完,不太利于复购。
想做个300-400g,更加迎合消费需要,产品没有特别大的变化。
毛利率正常水平,中档低端产品,销售更方便。并不是锁鲜装那么明显提升,锁鲜装是弥补我们中高端空白。
大B连锁餐饮占比多少?
特通渠道,占比很少,个位数。