据新华社消息，“杂交水稻之父”、中国工程院院士、“共和国勋章”获得者袁隆平，5月22日13点07分在湖南长沙逝世，享年91岁。

袁隆平是我国研究与发展杂交水稻的开创者，也是世界上第一个成功利用水稻杂种优势的科学家，被誉为“杂交水稻之父”。直到今年年初，他还坚持在海南三亚南繁基地开展科研工作。

旧中国饱受战争苦难，我们的祖辈吃上一顿饱饭都是种奢求。即便解放了，农民伯伯们没日没夜照料田地，也解决不了吃饭问题，放在今天这是不敢想象的事情。

如今国人再也不会为吃饭问题发愁，这一切归功于袁隆平和粮食相关科学家们。

是他们冲破经典遗传学观点的束缚，于1964年开始研究杂交水稻，成功选育了世界上第一个实用高产杂交水稻品种“南优2号”。杂交水稻的成果自1976年起在全国大面积推广应用，使水稻的单产和总产得以大幅度提高。

20多年来，他带领团队开展超级杂交稻攻关，分别于2000年、2004年、2011年、2014年实现了大面积示范每公顷10.5吨、12吨、13.5吨、15吨的目标。

袁隆平1981年获得国家发明特等奖，2001年获得首届国家最高科学技术奖，2014年获得国家科学技术进步特等奖，2018年获“改革先锋”称号，2019年被授予“共和国勋章”。他还相继获得联合国教科文组织“科学奖”等二十余项国内国际大奖。

袁隆平贡献有多大？

袁隆平爷爷，无党派人士，1930年9月生，江西德安人，他一生致力于杂交水稻技术的研究、应用与推广，发明“三系法”籼型杂交水稻，成功研究出“两系法”杂交水稻，创建了超级杂交稻技术体系，为我国粮食安全、农业科学发展和世界粮食供给作出杰出贡献。

袁隆平爷爷是世界上第一位将水稻的杂交优势成功地应用于生产的科学家。

“你们年轻人没有经历过饥荒，不知道粮食的重要性，一粒粮食能够救一个国家，也可以绊倒一个国家。”袁隆平曾在采访里，提到自己研究水稻的梦想。“我有两个梦，一个梦是超级稻长得比高粱还高，穗子有扫帚那么长，接的子有花生那么大，叫做禾下乘凉梦。”

“要想不受别人欺负，国家必须强大起来。”袁隆平从小就意识到了这一点，因此他始终将个人前途与国家利益紧紧相连。他有过体育救国的梦想，也曾打算参军报国。

如果不学农，袁隆平爷爷会干什么？

或许是一名专业运动员或空军飞行员。年轻时，袁隆平身体健美，中学时游泳拿过武汉第一、湖北第二，但在参加省运动会时，他因腹泻只拿到第四——前三名都被国家队选走了。

上大学时正值抗美援朝，他报考空军飞行员入选，学校欢送会都开了，他却因战争形势缓和，又被送了回来。最终，他将自己对祖国的热忱，结成了一串串饱满的稻穗。

“发展杂交水稻，造福世界人民，是我毕生的追求和梦想。”

他是一位真正的耕耘者，当他还是一个乡村教师的时候，已经具有颠覆世界权威的胆识；当他名满天下的时候，却仍然只是专注于田畴，淡泊名利，一介农夫，播撒智慧，收获富足。

他毕生的梦想，就是让所有的人远离饥饿，最终，他做到了。

如今，一日三餐，米香弥漫，饱食者当常忆袁公。未来，唯三餐尽食，莫浪费，便是对袁老最大之缅怀。