西部早熟品种价格普遍高开，部分品种多呈高开高走趋势，对库存苹果形成利好，但近期高温天气持续，不利于苹果销售，价格上行动力相对不足，预计短期内苹果价格稳定运行，进入8月份中元节备货或提振苹果销售

2.基本面

产量：2021-2022产季相比去年产量小幅增加，但果个偏小。

库存：入库量较往年偏少，目前去库情况较好，剩余库存量偏低。

需求：南方持续高温天气，西瓜等消暑水果需求较高，挤压苹果销售。

早熟品种：早熟品种价格普遍高开，部分品种多呈高开高走趋势。

替代品：桃子、梨等时令水果价格下滑，对苹果的替代作用增强

3.产业链数据

产区冷库苹果主流实际成交基本维持稳定，未有明显变化。 早熟果价格高开高走。

4.库存情况

截止到2022年7月28日全国冷库目前存储量约为112.75万吨，本周全国冷库出库量约为13.12万吨，冷库去库存率约为87.62%。

市场苹果销售淡季，南方市场高温 天气，不利于苹果销售。部分客商开始采购，为中秋节提前寻货，实际尚未开始大量上市场。

预计8月 上旬出货速度或有改善。但是不少市场反馈，今年市场出货速度缓慢， 冷库出货的时间还要视市场销售情况而定。

其他水果对苹果影响为阶段性，存储类水果与时令水果相互影响。当前时令水果价格偏高，对库存水果价格形成支撑，但是也降低库存水果对去库速度，不利于后期销售

5.技术面上

8650-8950之间区间震荡，苹果属于“妖果“，行情经常上蹿下跳，操作需谨慎。