Q:疫情对三月份的影响?
A:疫情影响到了全国。辽宁、黑龙江在3月虽然销量增长,但实际销售进度比 较慢,很多量都是冬季储酒的销量,实际销量是下滑的。北方城市会有冬储酒,就是提前发货,卖完再打款,属于提前备货,因为冬季运输需要加保温材料运输成本高,所以会做冬储。这部分比较灵活,可以在任何时间释放。
A:4月销量节奏与三月份差不多,预估全国20下滑。主要下滑城市为东三省
+ 江浙沪。
Q:江浙沪影响是因为上海产能受限吗?
A:有一定影响,但主要因为上海疫情会影响到江浙沪其他市场。
A:现在比去年高10 +,酒龄比同期高30。比如去年卖的1月份的酒,现在卖的是去年12月份的酒。
Q:纯生提价情况?
A:暂时没有提价。500ml*12的瓶今年暂时没有涨价计划。
Q:已有的提价梳理?
A:公司以前提价是全国集体性提价,现在是各个区域可以进行申报。去年涨价主要是因为公司在各个省区收促销费用,各省区因为费用吃紧,进行了自行提 价,这部分没有体现在公司的出厂价部分,更多是渠道供货和终端价层面。纯生只是提了山东省区和电商的价格,把山东省听装酒终端的供货价和零售价提了,打款价和费用是不变的,为了确保山东提价成功,对线上产品也进行了提价。
A:去年山东省4月-5月份对出厂价调整。
Q:提价还有返利吗?
A:。。。。。。更多完整研报、纪要,关注公众号:深圳财富club。
Q:提价会搭配销售费用的增加?
A:。。。。。
Q:公司的提价能够直接兑现收入和利润了?
A:。。。。。
Q:纯生体量?
A:。。。。。
Q:纯生瓶装比例更高?
A:除了奥古特,其他产品罐化率都低。纯生罐化率低于经典。
Q:纯生的渠道占比?
A:主要以餐饮为主,流通渠道有铺货但是动销慢。
Q:纯生对标华润雪花纯生、乌苏的体量差距比较大?
A:纯生和乌苏不是一个类型产品。雪花纯生来看,一是华润本身体量就比较大;二是纯生实打实卖,雪花纯生特价率很高,促销活动比较高。
Q:白啤去年的销量?
A:去年7.7万千升,增长88。
A:15-16万千升,增长26%。
A:勇闯在河北、山西、河南、山东卖5元,他想卖更高的价格,但是我们会对他有一定压制。
Q:经典体量?
A:190万千升。
Q:经典能对标勇闯的体量吗?
A:有可能,但是需要时间,公司目前没有这么高的体量规划。
Q:乌苏如何评价?
A:青啤主要区域乌苏比较少。乌苏最早是在火锅饭店,由新疆人自带的。后来发现在渠道铺货,我们就去进行清货。百万吨级的啤酒品牌不一定能有这么多费用来抢市场。快消品达到一百万吨以后,想做到一百五十万吨,以乌苏的费用、渠道的结构性还有困难。
Q:雪花的品牌力和产品力如何看?
A:跟公司原始文化背景相关,华润最早是用渠道开拓市场,给渠道很大费用支持,做一批商返利,利用大客户做分销网络,做终端客群。这种形式扩张快,但是最细节的把控会有瑕疵。比如华润通过投入极高的费用,快速把山东部分市场
占领,但是如果他想改变盈利方式,往更高的方向去做雪花纯生、superx、喜力就有一定难度,很多消费者购买雪花的原因就是因为便宜。
Q:雪花高端产品终端接受不高?
A:华润的团队执行力都是放在经销商身上,公司对经销商管控力较差,如果新品动销很差,经销商执行意愿较低,更愿意做动销好的产品。
Q:华北其他区域华润也有促销很严重的情况吗?
A:是的,投入大量销售费用?
Q:高促销的原因是?
A:青岛啤酒是产销分离,华润是产销一体。青啤需要去跟生产采购酒,生产端也会留一部分利润。如果一个经销商开始做雪花,雪花工厂会送给经销商一些酒做赠送,他们权限比较大。青啤有制造中心、营销中心、供应链中心。制造中心和营销中心是平级的,独立结算,再有集团做核算,费用灵活度差一些。
Q:公司如何压制勇闯的价格,具体如何操作?
A:业务员推进。业务员在观察到勇闯进店价格提高时,我们会去跟终端店老板进行洽谈并且进行价格指导。如果勇闯要卖6元,我们经典会卖到8元,同时也会把冰纯等和勇闯价格差不多的产品放入,用两款产品进行夹击。
Q:高势能产品上竞争格局如何?
A:青啤比较具备优势,主品牌销量增长比较好。
Q:青啤渠道运作方式?
A:不同市场有不同的渠道模式。华南一些区域有纯大客户模式,河北基地市场是密集经销,一些区域也会有听装酒的大客户。更多的是大客户+密集分销模 式。
Q:我们大客户资源和华润对比?
A:差不多。
Q:我们是按照渠道做顺价和倒挂?还是按照产品?
A:目前价格不允许倒挂。但是纯生、经典投入费用比较高,可能会有倒挂现 象,可能会有费用流失,山东等优势市场这种现象比较少。是否倒挂还是要看市场环境。现在公司重视费用管理,这种现象未来会减少,之前和餐饮店签保量协议容易倒挂,现在很少了。
Q:公司发展重点放在经典?
A:公司不会对一个单一品种有过高要求,如果只抓一个产品未来会影响市场格局。所以公司目前要求产品组合形式,是对经典+1903+纯生+白啤这种产品组
合的稳定性增长。公司每年尽量缩小崂山等区域品牌,用经典做替代,所以近几年经典增速会比较高。主品牌目前都在增长,经典的量做起来需要更多费用支 撑,所以也要运作更多高端产品来提供费用。
Q:主品牌占比提升,公司做了哪些努力?
A:主要是公司策略的引导,公司的KPI指引。公司从14年就开始提产品组合推进的要求了。
Q:东北的增量主要是什么产品?
A:主要是经典。Q1公司整体销量下滑,但是经典增长了6。
Q:东北经典是什么价格?
A:6-8元。主要竞品是哈啤冰纯。
A:其实在07-09年也差不多是这个体量,顶峰时期比现在销量还高,后来团
队、客户出现了问题,东北市场开始萎缩,最早吉林和辽宁统一为辽宁省区,辽
宁分管吉林,黑龙江仅有两个省级办事处,后因为东北区域问题频出,公司做了改革,拆分辽宁、吉林,吉林成立省办,把黑龙江两个办事处合并成销售公司,搭建了组织架构并人员扩展,吉林也是类似的变化。辽宁的大连、营口、锦州等大客户做了调整,稳住了市场。青啤在东北市场的品牌认知还是有基础的,只是团队有问题。现在雪花在东三省有团队问题。
Q:东北有高费用投入吗?
A:没有。费用比河南、河北还要低。主要是有品牌势能。
A:到30-35%才能成为战役型市场,才会进行费用规划投入。吉林市占率十几个点,黑龙江20%左右,辽宁20 +,是所有产品的市占率,经典能占这个总量的三分之一。
Q:雪花团队的问题是?
A:我们在市场上见到雪花的销售人员跑店很少。