下游商撑不住了!要涨价了!
近期,巧克力重要原材料可可的价格飙升,纽约可可期货价格本周一度突破每吨1万美元关口,创下历史新高。此外,今年以来,纽约可可期价累计上涨135%;去年3月份至今的一年多时间里,累计涨幅高达250%。业内人士预计,随着可可价格的持续走高,2024年巧克力价格也将出现相应上涨。面对可可的价格上涨,产业链上下游企业不只有涨价一条路。某业内人士表示,除了涨价,企业还应采取多种措施来应对冲击。同时,多元化供应渠道可以降低企业对单一来源的依赖,减少供应风险。