辛吉飞先生走红之前，对于配料表中防腐剂（苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸）  增稠剂（羧甲基纤维素钠、瓜尔胶、黄原胶）  色素（胭脂红、日落黄）  甜味剂（白砂糖、安赛蜜、阿斯巴甜、三氯蔗糖）  酸度调节剂（柠檬酸、苹果酸、酒石酸），消费者是没有概念。在辛吉飞先生的亲自演示下，人们这才明白这些科技与狠活，只是勾兑的垃圾食品。

        消费者的消费习惯必然发生深刻的改变，由此带来新一轮的配料表革命。零添加显然是消费者最大的呼声与选择。

      对比海天近3500亿的市值，千禾味业仅仅150亿市值。此外，海天所谓的渠道优势正在被以抖音为代表的新消费方式替代。在抖音上的销售模式正在瓦解海天的护城河。

      可以预见，千禾对海天的替代才刚刚开始。