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　　导语

　　8月19日，江苏华绿生物股份有限公司（300970）发布公告，与合肥和晨生物科技有限公司、南京华菌投资管理合伙企业（有限合伙）签署《合资协议》，各方同意共同出资设立南京菌生万物生物科技股份有限公司。

　　据悉，合资公司的宗旨是打造食用菌生物技术总部经济项目，面向食用菌合成生物学研发和食用菌深加工及菌废综合利用研发，打造以“食用菌资源综合利用+合成生物学”双引擎为驱动。本次对外投资事项符合公司的发展战略，通过建设以生物技术作为底层核心技术的高科技企业，助推公司实现“生物+农业”循环经济新产业、新业态。

　　市场需求巨大

　　急需菌种遗传改造新手段

　　根据Allied Market Research发布的数据显示，全球功能性蘑菇市场2020年达79.8亿美元，预计到2030年将达到193.3亿美元，期间复合年增长率为9.3%，这是一个高速增长的态势。蘑菇子实体、菌丝体和含有的特定生物活性化合物是其吸引营养保健、功能食品行业乃至功效护肤行业的主要原因。

　　食用菌等大型真菌在物质循环中除了扮演“分解者”的角色外，还是利用农林废弃物、变废为宝的重要 “生产者”。因此在农业循环经济中，食用菌栽培起着重要的核心纽带作用。

　　然而，底物利用率低、生长速度慢、能耗高等问题制约了食用菌低碳农业循环经济模式的推广。同时，菌物蛋白、菌丝体材料等基于大型真菌的新型应用领域，也存在着和食用菌栽培类似的问题。这些问题主要由于现阶段的各类应用均基于食用菌等大型真菌的天然属性，缺乏高效精准的菌种遗传改造手段。

　　合成生物学旨在创建新的生物元件、设备和系统，或者重新设计改造自然界中已有的生命系统。因此，食用菌合成生物学是解决上述问题的最佳手段。

　　合成生物学策略除促进食用菌精准育种、优化食用菌生长等特性外，还可以挖掘食用菌等大型真菌中多种多样的生物元件；同时，真菌本身还可以为合成生物学提供能够利用农林废弃物且具有拮抗复杂生境的底盘细胞，开发基于食用菌的高附加值细胞工厂。

　　强强联手

　　共建“生物+农业”循环经济新业态

　　华绿生物成立于2010年6月，2021年4月12日在深交所创业板挂牌上市。公司总部坐落于江苏省泗阳县国家现代农业产业园，致力于食用菌的工厂化栽培，采用世界上先进的食用菌生产线和优良菌种。公司现有江苏泗阳、重庆万盛、重庆南川、河北望都、广西崇左、河南确山、浙江海宁七大生产基地，占地面积2000余亩，产业规模大，产品种类全，产品热销海内外市场。

　　艾格资本早年投资华绿生物，一直以来支持华绿生物做大做强，并成功走向资本市场。艾格资本创建于 2010 年，专注于大农业领域十余年，不断发掘具有成长潜力的涉农企业，未来艾格资本将持续关注合成生物学、生物育种等科技赛道，以资本为媒介为农业高质量发展注入科技力量。

　　合肥和晨生物科技有限公司成立于2022年5月，是国内领先的兼具合成生物底盘细胞研发能力和活性原料前沿递送技术研发能力的合成生物学企业。公司坚持打造合成生物学+前沿递送技术“双引擎”生物智造体系，为客户提供生物合成功能原料以及一体化技术解决方案。

　　此次合作可谓强强联手，双方通过合成生物学技术结合菌菇真菌培育、菌丝体液体发酵技术，赋能原料创新之路，显著促进食用菌产业在“碳中和”目标下的健康发展，率先在农业生产中真正实现低碳的农业循环经济新模式，创造出高经济价值的食用菌未来产业。

　　来源| 和晨生物 华绿生物公告

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